Spezifikationen sind ein wichtiger Bestandteil von Kundenbeziehungen. In Spezifikationen legst du fest, welche Eigenschaften dein Produkt aufweist. Welche Eigenschaften in eine Spezifikation gehören ist je nach Kundenanforderung unterschiedlich. Meistens werden folgende Elemente abgefragt und angefordert:
| Produkteigenschaften | Verpackungseinheit (VPE) | Palettendaten |
| EAN / GTIN Code | EAN / GTIN Code | GTIN / EAN 128 |
| Produktmaße (HxBxT) | Verpackungsmaße (HxBxT) | Palettenmaße (HxBxT) |
| Nettogewicht Produkt | Nettogewicht in VPE | Nettogewicht auf Palette |
| Bruttogewicht Produkt | Bruttogewicht VPE | Bruttogewicht Palette |
| Verpackungsgewicht | Um-Verpackungsgewicht | Palettengewicht |
| Verpackungsmaterial | Um-Verpackungsmaterial | Palettenart |
| Etikettenfoto | Foto von Etikett der VPE | Foto der Palettenetikettes |
| Mindesthaltbarkeitsdauer | Restlaufzeit | |
| Produktname | ||
| Verkehrsbezeichnung | ||
| Zutatenliste | ||
| Allergene (inkl Spuren) | ||
| Nährwerttabelle | ||
| Zertifikate/Labels | ||
| Sensorische Eigenschaften (Geruch, Geschmack, Textur) | ||
| Auslobungen |
Diese Tabelle gibt einen Überblick über die wichtigsten Daten, die im Rahmen von Spezifikationen erfasst werden sollten. Am Anfang reicht meist einen einfache Excel oder Access-Tabelle aus. Bei mehreren Produkten und wechselnden Anforderungen des Handels/Marktes werden umfangreichere Systeme zum Speichern der Daten wichtig, damit auch mehrere Personen daran arbeiten können.
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