Du hast ein tolles Produkt entworfen und möchtest es nun auf den Markt bringen. Eine Verpackung ohne Etikett ist natürlich nichts, auch wenn der Inhalt das eigentlich wichtige ist. Die Etiketten von Lebensmitteln sind das Aushängeschild an dem die Verbraucher entscheidne, kaufe ich den Artikel oder nicht. Und nicht nur der Verbraucher list das Etikett, […]
Lebensmittelimport / Lebensmittelgroßhandel
In diesem Beitrag soll es um die Tätigkeiten eines Lebensmittel-Zwischen-Händlers gehen. Broker wird dieses Unternehmen in der IFS-Zertifizierung genannt. Die Aufgaben eines Lebensmittelimporteur sind folgende: Marktrecherche: Ist das Produkt für den Zielmarkt geeignet? Lieferantenauswahl und Lieferantenbewertung: Kann mein ausgewählter Lieferant die Ware in der vereinbarten Qualität und Menge liefern? Kundenakquise: Vorstellen des neuen Produktes bei […]
QM-System: Qualitätsmanagement warum brauche ich das?
Bausteine für ein QM-System: Warum du ein Qualitätsmanagement-System brauchst und was es für dein Unternehmen bedeutet Du fragst dich vielleicht: „meine Produkte sind mit viel Liebe und Handarbeit aus qualitativen Rohstoffen gefertigt, die sind immer von hoher Qualität, da brauche ich kein System, um die Qualität zu managen.“ Deine Produkte sind bestimmt von bester Qualität, […]