In diesem Beitrag soll es um die Tätigkeiten eines Lebensmittel-Zwischen-Händlers gehen. Broker wird dieses Unternehmen in der IFS-Zertifizierung genannt. Die Aufgaben eines Lebensmittelimporteur sind folgende: Marktrecherche: Ist das Produkt für den Zielmarkt geeignet? Lieferantenauswahl und Lieferantenbewertung: Kann mein ausgewählter Lieferant die Ware in der vereinbarten Qualität und Menge liefern? Kundenakquise: Vorstellen des neuen Produktes bei […]