Bausteine für ein QM-System: Warum du ein Qualitätsmanagement-System brauchst und was es für dein Unternehmen bedeutet Du fragst dich vielleicht: „meine Produkte sind mit viel Liebe und Handarbeit aus qualitativen Rohstoffen gefertigt, die sind immer von hoher Qualität, da brauche ich kein System, um die Qualität zu managen.“ Deine Produkte sind bestimmt von bester Qualität, […]
HACCP in 7 einfachen Schritten erklärt
HACCP ganz einfach erklärt Das HACCP-Konzept wird meist zu kompliziert aufgestellt. Am Ende stehen viele ungenutzer und nich verstandene Dokumente. Dabei ist es ganz einfach: Identifizieren der Risiken Anhand eines Fließdiagramms kann der gesamte Herstellungsprozess abgebildet werden. Nutzt dazu am Besten eine Software, dann können später noch Punkte ergänzt werden Auf jeder Stufe der Herstellung […]