Lebensmittelimport / Lebensmittelgroßhandel

In diesem Beitrag soll es um die Tätigkeiten eines Lebensmittel-Zwischen-Händlers gehen. Broker wird dieses Unternehmen in der IFS-Zertifizierung genannt. Die Aufgaben eines Lebensmittelimporteur sind folgende: Marktrecherche: Ist das Produkt für den Zielmarkt geeignet? Lieferantenauswahl und Lieferantenbewertung: Kann mein ausgewählter Lieferant die Ware in der vereinbarten Qualität und Menge liefern? Kundenakquise: Vorstellen des neuen Produktes bei […]

Verwaltung von Spezifikationen

Spezifikationen sind ein wichtiger Bestandteil von Kundenbeziehungen. In Spezifikationen legst du fest, welche Eigenschaften dein Produkt aufweist. Welche Eigenschaften in eine Spezifikation gehören ist je nach Kundenanforderung unterschiedlich. Meistens werden folgende Elemente abgefragt und angefordert: Produkteigenschaften Verpackungseinheit (VPE) Palettendaten EAN / GTIN Code EAN / GTIN Code GTIN / EAN 128 Produktmaße (HxBxT) Verpackungsmaße (HxBxT) […]

Lebensmittelkennzeichnung von Importen

Du bist Lebensmittelimporteur und möchtest wissen, wie die Lebensmittel gekennzeichnet werden, damit sie in Deutschland gekennzeichnet werden müssen, damit du sie verkaufen kannst. In diesem Artikel erklären wir die Grundlagen. Für weitere Informationen kontaktiere uns gerne für ein kostenloses Erst-Gespräch. Definitionen & Übersicht über Regelungen In Deutschland müssen eine Reihe von Gesetzen und Verordnungen und […]

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